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Gaspacho indien
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
-
800 g de tomates
-
150 g de lait de coco
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
½ c. à café de curry en poudre
-
¼ c. à café de coriandre en poudre
-
1 pincée de sucre en poudre
-
1 pointe de couteau de pâte de piment
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 feuilles de menthe
-
15 feuilles de coriandre fraîche
-
1 branche de coriandre fraîche effeuillée et ciselée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
44.1 mg
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
336.3 kJ /
80.4 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
7.7 g
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