Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
Dressing
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)150 g
-
Weißweinessig105 g
-
Portwein rot70 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Olivenöl30 g
-
Wasser1000 g
Hummus
-
Petersilie, frisch abgezupft8 Stängel
-
Kichererbsen abgetropft450 g
-
Wasser200 g
-
Tahini100 g
-
Zitronensaft30 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Knoblauchzehe1
Champignons und Fertigstellung
-
Wasser30 g
-
frische Champignons je nach Größe geviertelt oder geachtelt300 g
-
pflanzliches Öl20 g
-
Kirschtomaten150 - 200 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Rauke40 - 60 g
-
Granatapfelkerne zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1033 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
2882 kJ /
689 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
11.2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
76 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ganz einfach kochen wie die Profis
29 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Bunte Focaccia (glutenfrei)
1 Std. 50 Min
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 Min
Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree
1 Std.
Green Goddess Salad
20 Min
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
50 Min
Gemüsetatar rot-grün
15 Min
Lachs mit Grapefruit-Quinoa
50 Min
Lachs-Teriyaki-Bowl
50 Min
Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot
20 Min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40 Min
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 Min
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
35 Min