Springe zum Hauptinhalt Suchen

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen
3.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portie
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • selderij bladeren
    40 g
  • venkelknollen alleen uiteinden (4-5 cm)
    40 g
  • teentje knoflook
    1
  • korianderzaad
    1 theelepel
  • graanmosterd
    1 eetlepel
  • olijfolie
    50 g
  • citroensap, vers geperst
    30 g
  • zout plus extra voor kruiden
    2 - 3 snuifje
  • zwarte peper, gemalen
    2 - 3 snuifjes
  • selderstengels in stukken gesneden
    100 g
  • venkelknollen in stukken gesneden
    100 g
  • zeebrasem in hun geheel, gestript en schoongemaakt (ongeveer 500 g per stuk)
    3
  • water
    500 g
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • aardappelen in blokjes (3 cm) (zie variatie)
    1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 155.9 mg
Eiweiß 21.1 g
Brennwert 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Fett 10.7 g
Ballaststoffe 5.2 g
gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 32.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Keine Bewertungen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Keine Bewertungen

Pasta met crème van pistache

Pasta met crème van pistache

4.7(3)

30 Min

Butter Chicken

Butter Chicken

4.6(11)

1 Std.

Tempé

Tempé

3.0(2)

48 Std.

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0(4)

30 Min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Keine Bewertungen

Chorizo Quiche

Chorizo Quiche

4.0(1)

2 Std. 30 Min

Dubai Chocolate Macarons

Dubai Chocolate Macarons

Keine Bewertungen

Thaise nachos

Thaise nachos

Keine Bewertungen

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Keine Bewertungen

Driedubbele Chocolade Muffins

Driedubbele Chocolade Muffins

5.0(1)

50 Min