Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
- 20 g de jus de citron
- 3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 2 c. à café de sel
- 1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
- 400 g d'eau
- 100 g de cidre brut
- 200 g de carottes tranché obliquement
- 350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
- 600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
- 200 g de chair de potiron coupée en morceaux
- 300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
- 300 g d'oignons rouges coupés en 4
- 300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 560 kcal / 2342 kJ
- Eiweiß
- 70.4 g
- Fett
- 12.7 g
- Kohlenhydrate
- 40.6 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Natrium
- 798.6 mg
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