Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

4.4 16 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce tomate aux légumes

50 g de parmesan coupé en morceaux
1700 g d'eau
2 c. à café de sel
200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
50 g de carotte
30 g d'huile d'olive
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de tomates concassées en conserve
20 g de concentré de tomate
2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
½ c. à café de sucre en poudre
2 pincées de poivre moulu
12 billes de mozzarella
feuilles de basilic frais pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2369.6 mg

Eiweiß 63.2 g

Brennwert 4377.1 kJ / 1046.2 kcal

Fett 63.8 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 33 g

Kohlenhydrate 54.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30 Min

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1 Std. 30 Min

Buddha bowl au poulet

1 Std.

Tortilla espagnole à la ciboulette

35 Min

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2 Std. 40 Min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35 Min

Poulet rôti et légumes au cidre

1 Std. 45 Min

Ragoût de poulet colombien

2 Std. 20 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 Std. 45 Min

Cabillaud à la sauce tomate

30 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Boulettes de riz à la tomate

25 Min