Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Zutaten
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
Pas d’évaluation
Σούσι-σάντουιτς
Pas d’évaluation
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Pas d’évaluation
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1h 20min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Pas d’évaluation
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Pas d’évaluation