Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 γρ. νερό
- 2000 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), σε κομμάτια (περίπου 6 παϊδάκια ανά κομμάτι)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. μπύρα της επιλογής σας
- 110 γρ. σιρόπι σφενδάμου, αγνό
- 60 γρ. ξίδι μηλίτη
- 2 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.σ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. καπνιστό αλάτι (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 4520.9 kJ / 1076.4 kcal
- Eiweiß
- 111.8 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
- Fett
- 49.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19.7 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
- Natrium
- 1187.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Φιλέτο πιπεράτο
Brak ocen
Κριθαρότο με θαλασσινά
Brak ocen
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Brak ocen
Aperol® Spritz
10 Min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12sa
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Γάλα φουντουκιού
15 Min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 Min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 Std. 15 Min