Kompatible Versionen
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σάλτσα ηλιόσπορου
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 200 γρ. γιαούρτι
- ¼ κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
- 30 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο, χωρίς κόρα
- 1 κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 4
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κιμά γαλοπούλας
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 20 γρ. νερό
- 40 γρ. κέτσαπ (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
- 12 φρατζολάκια, μικρά, ή 12 ψωμάκια
- κέτσαπ, για το άλειμμα
- μαρούλι iceberg, ψιλοκομμένο (optional)
- τυρί, σε φέτες (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 778.2 kJ / 185.3 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 10.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 586.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Keine Bewertungen
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 Min
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20 min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 Std. 10 Min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Keine Bewertungen
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Keine Bewertungen
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1 Std.
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min