Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
TM5 TM31 TM6

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Βάση

  • 400 γρ. μπισκότα κανέλας
  • 130 γρ. βούτυρο

Γέμιση

  • 6 φύλλα ζελατίνης
  • νερό, κρύο, για το μούλιασμα
  • 600 γρ. τυρί κρέμα
  • 390 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. χυμό λεμονιού
  • 100 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • 30 γρ. κρέμα γάλακτος

Σάλτσα καραμέλας

  • 100 γρ. καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
  • 60 γρ. κρέμα γάλακτος

Γαρνιτούρα

  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • καρύδια πεκάν, για το γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
4709 kJ / 1127 kcal
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
104 g
Fett
69 g
Ballaststoffe
9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte