Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.0 7 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
6 μερίδες

Zutaten

  • κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
    1
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
    500 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    150 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    125 γρ.
  • λευκό ξηρό κρασί
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    ⅓ κ.γλ.
  • φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
    3 - 4 κλωνάρια
  • νερό
    800 γρ.
  • κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
    15 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 19.6 g
Brennwert 1381 kJ / 331 kcal
Fett 19.6 g
Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen