Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
oder 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
oder 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2046 kJ / 489 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 22 g
Alternative Rezepte
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Keine Bewertungen
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Keine Bewertungen
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 Min
Aperol® Spritz
10min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Keine Bewertungen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Keine Bewertungen
Μουσακάς
2 Std.
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1hod. 5min
Ριζότο ντομάτας
30 min