Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
oder 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
oder 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2046 kJ / 489 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 22 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Ριζότο ντομάτας
30min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Keine Bewertungen
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4 Std.
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Πατάτες ογκρατέν
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
Keine Bewertungen
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3hod.