Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
TM31 TM5 TM6

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.7 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 700 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
  • 100 γρ. λευκό κρασί
  • 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένους
    oder 2 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
  • 8 φύλλα λαζάνια
  • 400 γρ. φύλλα σπανακιού, κατεψυγμένα, που έχετε ξεπαγώσει και στραγγίσει
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο

Μπεσαμέλ

  • 600 γρ. γάλα
  • 10 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
  • 4 φύλλα λαζάνια

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
2051 kJ / 491 kcal
Eiweiß
33.5 g
Kohlenhydrate
25.9 g
Fett
27.9 g
Ballaststoffe
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte