Spiralized King Oyster Mushroom with Meat Sauce

Spiralized King Oyster Mushroom with Meat Sauce

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

fresh king oyster mushrooms slender type
500 g
onion
30 g
garlic cloves
2
cooking oil
10 g
minced pork
100 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
water
200 g
dark soy sauce
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 69 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 345.2 kJ / 82.5 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 15.3 g

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