Nut bolognese

Nut bolognese

4.9 105 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 385.5 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Fett 38.8 g

Ballaststoffe 9.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flexitarian Favourites 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Maple-glazed Carrots

45 Min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 Min

Green Shakshuka

40 Min

Apple Spaghetti with Strawberry Dressing

15 Min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 Std. 50 Min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30 Min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 Min

Provençal tart

1 Std. 15 Min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 Min

Falafel Waffle

40 Min

Baked spinach and eggs

40 Min

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min