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Low fat vanilla and raspberry skyr ice cream
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
xylitol120 - 130 g
-
egg yolks4
-
milk 2,5%320 g
-
vanilla pod seeds only1
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skyr400 g
-
xanthan gum½ tsp
-
fresh raspberries250 g
-
agave syrup30 g
-
water30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
63.6 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
805.2 kJ /
192.5 kcal
Fett
6.5 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
35.3 g
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