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Low fat vanilla and raspberry skyr ice cream

Low fat vanilla and raspberry skyr ice cream
5.0 2 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 15 Min
6 portions
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Zutaten

  • xylitol
    120 - 130 g
  • egg yolks
    4
  • milk 2,5%
    320 g
  • vanilla pod seeds only
    1
  • skyr
    400 g
  • xanthan gum
    ½ tsp
  • fresh raspberries
    250 g
  • agave syrup
    30 g
  • water
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 63.6 mg
Eiweiß 5.6 g
Brennwert 805.2 kJ / 192.5 kcal
Fett 6.5 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 35.3 g

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