Vepřová žebírka s bramborami

Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porce

Zutaten

  • 20 gramů olivového oleje
    20 gramů oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
  • 20 gramů olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
  • 80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 80 gramů piva
  • 500 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 sušený bobkový list
  • 700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 185.4 mg
Eiweiß 29 g
Brennwert 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Fett 35.7 g
Ballaststoffe 6.5 g
gesättigte Fettsäuren 9.3 g
Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen