Kari kuře se žampióny a basmati rýží

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

4.3 131 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porce

Zutaten

  • 200 gramů rýže basmati
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů kuřecích prsou na kostičky (3 x 3 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 špetka červené papriky, sladké
  • 1 chilli paprička, čerstvá malá, bez jader
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ½ čajové lžičky soli plus extra pro osolení rýže
  • 1 čajová lžička škrobu
  • 130 gramů vody plus extra pro vaření rýže
  • 300 gramů žampiónů na plátky
  • 50 gramů kokosového mléka
  • 20 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky kurkumy

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 31 g
Brennwert 1644 kJ / 394 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 2.7 g
Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen