Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem

4.1 120 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porce

Zutaten

Španělské ptáčky

4 plátky hovězího masa bez kosti kýta nebo roštěnec (každý plátek 150 gramů)
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
4 čajové lžičky hořčice plnotučné
4 plátky anglické slaniny
2 párky nebo klobásy napůl
2 vejce uvařené natvrdo
2 kyselé okurky
1 cibule na čtvrtky

Knedlíky

½ kostky čerstvého droždí
150 gramů mléka
1 čajovou lžičku cukru
1 vejce
320 gramů polohrubé mouky
1 čajovou lžičku soli
1 rohlík na kostičky
1 polévková lžíce oleje na vymazání Varoma mísy

Omáčka

300 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce vepřového sádla
3 plátky slaniny na malé kousky
1 polévkovou lžíci hladké mouky
600 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty masové

2 kostky masového bujónu
3 polévkové lžíce hořčice plnotučné
100 gramů láku z okurek

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 55.7 g

Brennwert 3624 kJ / 865 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 81.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Srdeční záležitost 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1h 35min

Kotleta s hříbky a rýží

55min

Gulášová polévka

1h 5min

Kuře na paprice s těstovinami

45min

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1h 10min

Roštěnky s bramborami

1h 20min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min

Bramborový guláš s párkem

40min

Sekaná s bramborami

1h

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1h

Katův šleh

35min