Geräte und Zubehör
Smažené kuře a la Kentucky
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porcí
Zutaten
Na obalení
-
200 gramů hladká mouka
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička červené papriky
-
1 čajová lžička česnekového prášku
-
½ čajové lžičky kari
-
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
-
1 čajová lžička sušeného tymiánu
Na marinování
-
2 stroužky česneku
-
1 polévková lžíce červené papriky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného estragonu
-
1 polévková lžíce sušeného kopru
-
1 čajová lžička kari
-
1 polévková lžíce soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
240 gramů hladká mouka
-
120 gramů kukuřičného škrobu
-
400 gramů vody
-
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky
Na smažení
-
500 - 600 gramů oleje na smažení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
46.5 g
Brennwert
2574 kJ /
616 kcal
Fett
17.9 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
67.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tapas
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 Std. 15 Min
Kuřecí nugety s okurkovým dipem
45 Min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2 Std. 25 Min
Calzone se šunkou a rajčaty
2 Std. 50 Min
Věnec z hot dogů s chilli con carne
2 Std. 30 Min
Zeleninové jarní závitky
2 Std. 10 Min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 Std. 15 Min
Pizza alla marinara
1 Std. 35 Min
Anglické rohlíky
1 Std. 40 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Langoše
1 Std. 20 Min
Trdelník
1 Std. 15 Min