Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

4.7 19 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 kusů

Zutaten

Vejce
  • 6 vajec z chladničky
  • voda k naplnění mixovací nádoby k rysce 1 l
Velikonoční mističky
  • olivový olej na vymazání
  • 250 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
  • 120 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
Vajíčkový salát
  • 2 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 20 gramů šalotky
  • 30 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
  • 10 gramů hořčice
  • 10 gramů majonézy
  • 10 gramů octa
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička soli
  • čerstvá pažitka (optional) na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 kus

Natrium 143.8 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 591.3 kJ / 141.3 kcal
Fett 5.9 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen