Dort k 10. výročí Cookidoo

3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
16 porcí

Zutaten

Krém
  • 250 gramů krupicového cukru
  • 50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 180 gramů bílé čokolády na malé kousky
  • 50 gramů másla na kousky, pokojové teploty
  • 100 gramů mascarpone
Korpus
  • 150 gramů cukru
  • 100 gramů hnědého cukru
  • 250 gramů másla na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
  • 1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
  • 6 vajec
  • 200 gramů mléka
  • 350 gramů hladké mouky plus navíc na vysypání
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Šlehačka a dekorace
  • 400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku vychlazené
  • 16 gramů ztužovače šlehačky
  • 500 gramů směsi čerstvého ovoce na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 7 g
Brennwert 2378.1 kJ / 568.4 kcal
Fett 33.8 g
Ballaststoffe 1.2 g
Kohlenhydrate 61.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen