Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pre-impasto
- 180 g di latte
- 10 g di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 20 g di farina di grano saraceno
Impasto
- 3 uova
- 380 g di farina senza glutine + q.b.
- 60 g di zucchero
- 5 g di sale
- 2 cucchiai di psillio
- 100 g di burro a pezzi + q.b.
Terminare la preparazione
- 1 uovo battuto
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 251 kcal / 1050 kJ
- Eiweiß
- 3.81 g
- Fett
- 10.14 g
- Kohlenhydrate
- 32.49 g
- Ballaststoffe
- 3.76 g
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