Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
6 porzioni
Zutaten
Pane tostato ai semi
-
di acqua470 g
-
di zucchero1 cucchiaino
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di carbone vegetale in polvere2 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
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di farina tipo 0400 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale + q.b.5 g
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di semi misti60 g
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di succo di limone30 g
Avocado e uova
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di acqua700 g
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaino
-
uova6
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di polpa di avocado maturo, a pezzi150 g
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di pomodoro a pezzi70 g
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di sale¼ di cucchiaino
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di senape1 cucchiaino
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di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
paprika in polvere, affumicata a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
484.2 kcal /
2025.7 kJ
Eiweiß
16.9 g
Fett
20.7 g
Kohlenhydrate
58.6 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Natrium
576 mg
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Italien
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