Torta cioccolato e amarene

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Vorbereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 45 Min

8 porzioni

Zutaten

Pan di Spagna al cioccolato

fecola di patate
75 g
farina
75 g
cacao amaro in polvere
30 g
uova
5
zucchero
150 g

Ganache al cioccolato e amarene

di panna fresca liquida
400 g
di sciroppo di amarena
60 g
di cioccolato fondente (70% di cacao)
600 g

Terminare la preparazione

di panna fresca liquida
200 g
latte q.b. per bagnare
di amarene sciroppate
100 g
di menta fresca q.b. per guarnire
foglioline

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 907.3 kcal / 3796.3 kJ

Eiweiß 13 g

Fett 63.2 g

Kohlenhydrate 75 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 36.9 g

Natrium 88.3 mg

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