Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
TM6

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

3.7 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 whole chicken
  • dried thyme, to taste
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 5 oz bulgur wheat
  • 9 oz water
  • 1 tsp vegetable stock paste
  • ½ oz fresh parsley, leaves only
  • ½ oz fresh mint, leaves only
  • 2 oz shallots, cut into pieces
  • 1 oz olive oil
  • 2 ripe tomatoes, diced

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
3944 kJ / 942.7 kcal
Eiweiß
68.9 g
Kohlenhydrate
33.6 g
Fett
59 g
gesättigte Fettsäuren
15.7 g
Ballaststoffe
6.4 g
Natrium
254.9 mg

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