Vegan Burgers

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

linseeds
35 g
halved walnuts
75 g
onion quartered
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fresh button mushrooms
225 g
chestnut mushrooms
225 g
white rice cooked (see tip)
325 g
ready-to-eat Puy lentils
175 g
panko breadcrumbs
60 g
balsamic vinegar
30 g
soy sauce
30 g
tamari
paprika
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil for frying
hamburger buns vegan
8
mayonnaise vegan, to taste
8 Tbsp
American mustard vegan, to taste
8 tsp
green lettuce leaves for garnishing
8
ripe tomatoes sliced, for garnishing
2
ketchup vegan, to taste
8 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 916.6 mg

Eiweiß 22.3 g

Brennwert 2581.2 kJ / 616.9 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 7.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 98.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

We Celebrate Our Uniqueness 28 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2 Std. 40 Min

Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice

45 Min

Vegan Crème Brûlée

4 Std. 45 Min

Vegan Lentil Lasagne

2 Std. 20 Min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 Std. 45 Min

Spanakopita

2 Std. 10 Min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2 Std.

Vegan Brownies

2 Std. 40 Min

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9 Std. 25 Min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min