Couscous with Lamb and Vegetables

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

cilantro roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
4 sprigs
onions quartered
4 oz
lamb shoulder cut into pieces (1½ in.)
16 - 17 ½ oz
salt divided
3 tsp
freshly ground black pepper to taste
½ tsp
olive oil divided
2 oz
carrots
5 oz
turnips
3 oz
zucchini
7 oz
couscous
10 ½ oz
water divided
29 ½ oz
ground cinnamon
1 ½ tsp
dried ground ginger
1 tsp
raisins
3 ½ oz
canned garbanzo bean drained
9 oz
ground saffron
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35.1 g

Brennwert 3835.4 kJ / 916.7 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

S'more Brownie Cups

55 min

Almond Butter Oatmeal Cookies

20 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Coconut Dhal

25 min

Eggplant Stacks

1 h 35 min

Chicken Mole Verde

1 h 5 min

Easter Cupcakes

1 h

Basic Soup Purée

45 min

Pasta "alla Norma"

50 min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 h 5 min