Salmon Tartare

Salmon Tartare

4.2 23 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh salmon fillet (sushi quality), skinless cut into 3 pieces
10 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
3 ½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 234.8 mg

Eiweiß 10.6 g

Brennwert 619.3 kJ / 148 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The basic cookbook 177 Rezepte
Kanada

The Basic Cookbook 176 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Guacamole

5 Min

Baked Spinach and Eggs

35 Min

Cod with Citrus Butter

50 Min

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45 Min

Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette

1 Std.

Sous-vide Artichokes

55 Min

Steak Tartare

15 Min

Chicken and Farro Harvest Salad

1 Std. 45 Min

Barbecue Hollandaise

20 Min

Tomatillo Avocado Guacamole

10 Min

Tuna Tartare

40 Min

Guacamole (TM5 Metric)

5 Min