Glutenfreies Weißbrot

3.1 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

6 Scheiben

Zutaten

Reismehl

Langkornreis
600 g
600 g Basmati-Reis

Sojamehl

Sojabohnen, gelb, getrocknet
600 g

Brot

Wasser und etwas mehr zum Bepinseln
400 g
frische Hefe glutenfrei
10 g
Flohsamenschalen
15 g
Maismehl
50 g
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 403 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 2176 kJ / 520 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 9.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 98 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Rezepte
Österreich

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Milchkefir (Grundrezept)

48 Std.

Die Brühe

3 Std.

Dattelsirup

3 Std. 30 Min

Dattel-Hafer-Drink

20 Min

Kartoffelbrot (Glutenfrei)

2 Std. 30 Min

Sesam-Krokant-Riegel

1 Std. 50 Min

Grapefruit-Johannisbeer-Saft

10 Min

Birnen anbraten (400 g)

15 Min

Birnen anbraten (200 g)

15 Min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 Std.

Römische Pizza Bianco

6 Std. 30 Min

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2 Std. 50 Min