Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 porcí
Zutaten
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1106.5 mg
Eiweiß
116.8 g
Brennwert
3849 kJ /
919.9 kcal
Fett
42.4 g
gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1 Std. 10 Min
Cookies z rýžové mouky s kousky čokolády (bez lepku)
1 Std. 35 Min
Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami
Keine Bewertungen
Broskvovo-ořechový koktejl (bez cukru)
10 Min
Asijská risottata s nudlemi a zeleninou
30 Min
Bramborový salát s dresinkem Green Goddess
45 Min
Pikantní telecí kousky s paprikou
Keine Bewertungen
Scones
30 Min
Chalka s vanilkovou drobenkou
Keine Bewertungen
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30 Min
Rajčatová rýže
30 Min
Polévka s bulgurem a červenou čočkou
50 Min