Kuskus s jehněčím a zeleninou

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
120 gramů cibule na čtvrtky
500 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
60 gramů olivového oleje
150 gramů mrkve
80 gramů tuřínu
200 gramů cukety
300 gramů kuskusu, střední velikosti
850 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička sušeného mletého zázvoru
100 gramů rozinek
260 gramů konzervované bílé cizrny scezené
1 špetka mletého šafránu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vepřové v mrkvi

2 godz.

Šafránové rizoto s houbami

1 godz. 15 min

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Brak ocen

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Brak ocen

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40 min

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

1 godz. 10 min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 min

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45 min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 godz. 20 min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50 min

Veganská boloňská omáčka

50 min