Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 1135 g de poitrine de poulet, entières désossées et sans la peau biologiques
- de sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
- de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
- 340 g de cœur d'artichaut mariné égouttés et coupés en deux
-
115
g d'olive kalamata dénoyautée, égoutté
oder 115 g olive verte dénoyautée, égoutté - 1 c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 5 de gousses d'ail
- 10 brins d'aneth frais Feuilles seulement, au goût
- 115 g de poivron rouge tige et pépins enlevés, coupés en quatre
- 115 g d'oignon rouge en quartiers
-
1
c. à soupe d’origan séché
oder 5 brins d'origan frais - 340 g de tomates ancestrales en quartiers
- 3 feuilles de laurier déshydratées
- 1 citron, coupées en deux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 976 kJ / 233.3 kcal
- Eiweiß
- 27.5 g
- Kohlenhydrate
- 6.4 g
- Fett
- 10.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 473.5 mg
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