Salade niçoise

Salade niçoise

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

2 portion

Zutaten

500 g d'eau
2 œufs
100 g d'haricot vert frais coupés en morceaux (3-4 cm)
1 d'échalote coupée en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à café moutarde de Dijon
40 g d'huile d'olive
¼ c. à café de sel
¼ c. à café poivre moulu
2 de laitue Romaine (les cœurs uniquement), feuilles équeutées
2 tomate coupées en quartiers
½ de poivron vert coupé en fines lanières
40 g d'olives noires, dénoyautées
1 conserves de thon, en boîte (poids égoutté: 140 g), égoutté
8 filet d'anchois à l'huile (optional) égouttés
4 brins feuille de basilic frais effeuillés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 2036 kJ / 486 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du monde: Salades 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pâtes aux tomates et à la feta

50 Min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 Min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 Min

Pad thaï aux crevettes

55 Min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 Min

Millet au poulet curry

35 Min

Fricassée de poulet aux asperges

1 Std.

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1 Std.

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40 Min

Risotto au poulet, épinards et poireaux

30 Min

Kebab aux Légumes

40 Min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 Min