
Kompatible Versionen
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 gousses d'ail
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de harissa
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 600 g de paleron de bœuf, en morceaux de 3 cm de côté
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 50 g d'olives vertes
- 100 g d'amandes décortiquées
- 700 g de courgettes, en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2377 kJ / 572 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 40 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55 min
Poisson sauce coco
35min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1h 10min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45 min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1h 15min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1h 20min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45 min