Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Riz au safran et aux champignons
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
430 g d'eau
-
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
-
40 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
-
100 g d'oignon en quartiers
-
50 g de poivron vert coupé en morceaux
-
1 pincée de paprika
-
1 pincée de safran
-
50 g de concassé de tomates
-
50 g de vin blanc
-
200 g de riz blanc à grain court
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 portions
Natrium
58.2 mg
Eiweiß
25.4 g
Brennwert
5271 kJ /
1259.8 kcal
Fett
42.1 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
188.1 g
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