Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

3.8 39 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
200 g d'oignons rouges en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées au jus
1 cube de bouillon de volaille
200 g de riz basmati
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau chaude
150 g de boisson à la noix de coco
200 g de pois gourmands
20 g de noix de cajou concassées
2 ciboules ciselées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 2536 kJ / 605 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Riz au bœuf et brocoli

50 Min

Pad thaï aux crevettes

45 Min

Japchae

50 Min

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 Std.

Pad thaï au poulet

2 Std.

Poulpe piquant et riz

25 Min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50 Min

Mapo bœuf et tofu

35 Min

Butter chicken à l'indienne

1 Std.

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1 Std. 30 Min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 Std. 45 Min