Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Rote Bete in Stücken
- 300 g Möhren
- 150 g Römersalat in Spalten
- 1 Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 40 g Orangensaft
- 20 g Agavendicksaft
- 20 g Weißweinessig
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 2 EL Basilikum zum Garnieren
- 10 g Schnittlauch in feinen Ringen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 225 kcal / 940 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 694 mg
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