Geräte und Zubehör
Feta-Melanzani-Aufstrich
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Pinienkerne30 g
-
Olivenöl20 g
-
Melanzani in Stücken (3 cm x 2 cm)200 g
-
Knoblauchzehen (optional) geschält und angedrückt2
-
rote Paprika, eingelegt in Stücken100 g
-
Feta in Stücken150 g
-
griechischer Joghurt (10% Fett)50 g
-
Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
813 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
958 kJ /
229 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
5 Zutaten
15 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Geräucherter Forellenaufstrich
5 Min
Linsenaufstrich
30 Min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 Min
Couscoussalat mit Feta, Minze und Granatapfel-Vinaigrette
30 Min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 Min
Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke
20 Min
Melanzani-Linsen-Salat
40 Min
Gemüseaufstrich
1 Std.
Bohnen-Avocado-Salat
15 Min
Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn
30 Min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1 Std. 50 Min
Thunfischaufstrich mit Avocado
10 Min