Springe zum Hauptinhalt Suchen
Vegane Sommerrollen mit Radieschen

Vegane Sommerrollen mit Radieschen
3.3 3 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Reisnudeln
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • Möhre
    80 g
  • rote Paprika in 2 Stücken
    80 g
  • Radieschen geputzt
    50 g
  • Rotkohl in Spalten
    100 g
  • Öl
    1 TL
Chilisauce und Fertigstellung
  • Wasser
    90 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste)
    30 g
    30 g Harissapaste
  • Sojasauce
    90 g
  • Zucker
    30 g
  • Reisteigplatten (Ø 22 cm)
    8
  • grüne Salatblätter (ca. 10 x 15 cm)
    8
  • Sojasprossen abgetropft
    50 g
  • Koriander nur die Blätter, grob gehackt
    8 Stängel
  • Minze nur die Blätter, grob gehackt
    8 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1700 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 957 kJ / 229 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 6.7 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hin & Veggie! 35 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gemüsefrikadellen mit Süßkartoffelpüree

2.8(59)

1 Std. 40 Min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

3.9(8)

40 Min

Vegane Bällchen mit Rahmsauce und Kartoffelstampf

3.6(35)

1 Std. 40 Min

Tofu-Reis

3.9(107)

50 Min

Tortilla-Chips mit roter Sauce

3.4(5)

25 Min

Dunkle Grundsauce

4.0(11)

4 Std. 30 Min

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

4.8(50)

40 Min

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

4.3(10)

1 Std. 40 Min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

4.3(176)

1 Std. 20 Min

Vegane Tacos

3.8(6)

40 Min

Vegane Asia-Bowl

4.3(156)

30 Min

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

4.4(73)

1 Std. 40 Min