Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vegane Sommerrollen mit Radieschen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Reisnudeln70 g
-
Wasser500 g
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Möhre80 g
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rote Paprika in 2 Stücken80 g
-
Radieschen geputzt50 g
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Rotkohl in Spalten100 g
-
Öl1 TL
Chilisauce und Fertigstellung
-
Wasser90 g
-
30 g HarissapasteGochujang (koreanische Chilipaste)30 g
-
Sojasauce90 g
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Zucker30 g
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Reisteigplatten (Ø 22 cm)8
-
grüne Salatblätter (ca. 10 x 15 cm)8
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Sojasprossen abgetropft50 g
-
Koriander nur die Blätter, grob gehackt8 Stängel
-
Minze nur die Blätter, grob gehackt8 Stängel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1700 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
957 kJ /
229 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
44 g
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