Eierlikörmousse

4.6 14 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Eigelb
5
Zucker
80 g
Eierlikör
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (1 Pck.)
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 129.5 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 2548 kJ / 609 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 30 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frohe Ostern! 17 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Solero-Dessert

30 Min

Chicken Wings mit Saucenvariation

40 Min

Spaghetti-Eis-Dessert

10 Min

Erdbeer-Prosecco-Sorbet mit Kokoskugeln

50 Min

Schaumkuss-Quark-Creme mit Mandarinen

6 Std. 15 Min

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2 Std.

Triple Erdbeertraum

10 Min

Gin-Tonic-Lachs

24 Std.

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

6 Std. 30 Min

Eierlikör

15 Min

Vanille-Zabaglione

15 Min

Bratapfel-Tiramisu

2 Std. 45 Min