Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Eiweiß
- 42.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 49.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 796.8 mg
Alternative Rezepte
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Bolognese classico
5 Std.
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1sa 30 dk
Bramborový chléb (bez lepku)
2sa 30 dk
Červené rybí kari
30 dk
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
Keine Bewertungen
Carpaccio z červené řepy
Keine Bewertungen
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 dk