Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2162 kJ / 516 kcal
- Eiweiß
- 32.5 g
- Kohlenhydrate
- 19.5 g
- Fett
- 28.9 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 分钟
Losos se špenátem a divokou rýží
1 Std. 15 Min
Kozí sýr s bylinkami
18 Std.
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6h 15min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 分钟
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 分钟
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 dk
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20 分钟
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 分钟
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 dk