Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratinovaný chřest se šunkou
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce
Zutaten
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
24 g
Brennwert
1456 kJ /
349 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
4.1 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Recepty roku 2021
12 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 Min
Omáčka puttanesca
45 Min
Rýže tří chutí
40 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Hráškové rizoto s pancettou
30 Min
Cuketové rizoto s krevetami
1 Std. 15 Min
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 Min
Kari bramborový salát
1 Std. 30 Min
Rizoto s krémovou rukolou
40 Min
Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami
1 Std.