Kompatible Versionen
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinované krůtí nudličky
- 1 svazek čerstvého kerblíku, bez stonků
- 1 citrón, chemicky neošetřený, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
- 20 gramů hořčice
- 20 gramů oleje
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pálivé papriky
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 600 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí, na nudličky (2 cm)
Zeleninová příloha
- 600 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 700 gramů brambor, na přiměřeně velké kousky
- 600 gramů kedlubny, na hranolky (3 cm)
Kerblíková omáčka
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 250 gramů mléka
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2273 kJ / 544 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.
Hovězí steaky v papilotě
40 Min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 Std. 20 Min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 Min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min