Kompatible Versionen
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Καραμελωμένοι ξηροί καρποί
- 600 γρ. νερό
-
115
γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος
oder 115 γρ. καρύδια πεκάν, χωρίς κέλυφος - 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- ⅛ κ.γλ. αλάτι
Ντρέσινγκ με βαλσάμικο
- 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 70 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.σ. μέλι
- ¼ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Σαλάτα
- 90 γρ. φύλλα σαλάτας
- 450 γρ. καρπούζι, σε κύβους
- 115 γρ. αγγουράκια, σε λεπτά μισοφέγγαρα
- 115 γρ. φέτα, θρυμματισμένη ή σε κύβους
- 2 ραπανάκια, κόκκινα, σε λεπτές φέτες
- 2 - 3 κλωνάρια βασιλικό, φρέσκo, μόνο τα φύλλα, κομμένα στο χέρι, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
- 2 - 3 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, κομμένα με το χέρι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1726.7 kJ / 412.7 kcal
- Eiweiß
- 13.7 g
- Kohlenhydrate
- 34.6 g
- Fett
- 26.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 549.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Keine Bewertungen
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Keine Bewertungen
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Keine Bewertungen
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45 min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Keine Bewertungen
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Λεμονάδα με καρπούζι
10min
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 min.
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Keine Bewertungen
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15 min.