Spicy-BBQ-Rub

Spicy-BBQ-Rub

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

5 Einmachgläser

Zutaten

Röstzwiebeln
110 g
Zucker
180 g
180 g brauner Zucker
Salz
120 g
120 g Meersalz, grobkörnig
Knoblauchpulver
50 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 geh. TL
Paprika rosenscharf
90 g
Paprika edelsüss
90 g
Paprika, geräuchert, gemahlen
2 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Natrium 9389 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1417 kJ / 339 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 14.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 71 g

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