Tiramisu aux abricots et au miel

Tiramisu aux abricots et au miel

4.8 31 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

La compotée d'abricots

d'abricots frais dénoyautés et coupés en quatre
400 g
de miel
15 g
branche de thym frais effeuillé
1

Le sirop d'imbibage

de sucre en poudre
50 g
de miel
10 g
d'eau
140 g
branche de thym frais
1
de liqueur d'amande (optional) type amaretto
5 g

La crème

œufs extra frais
4
de sucre en poudre
70 g
les graines d'1 gousse de vanille
de mascarpone
400 g
de sel
1 pincée

Le dressage

biscuits à la cuillère
16
abricots frais dénoyautés et coupés en morceaux
2
branche de thym frais effeuillé
1

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 515.9 kcal / 2158.4 kJ

Eiweiß 12.3 g

Fett 28.9 g

Kohlenhydrate 54.6 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 14.8 g

Natrium 358.7 mg

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