Camembert feuilleté et compotée de figues

Camembert feuilleté et compotée de figues

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

de figues fraîches
450 g
de sucre en poudre
300 g
de jus de citron
8 g
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
d'eau froide
90 g
de sel
½ c. à café
œuf
1
camembert
1
gousses d'ail râpées
2
de romarin, déshydraté et moulu
10 g
de sel
3 pincées
de poivre blanc moulu
3 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 964 kcal / 4033.4 kJ

Eiweiß 9.7 g

Fett 44.7 g

Kohlenhydrate 136.8 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 27.4 g

Natrium 487.4 mg

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Autour de la figue 12 Rezepte
Frankreich

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