Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Camembert feuilleté et compotée de figues
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 portions
Zutaten
-
450 g de figues fraîches
-
300 g de sucre en poudre
-
8 g de jus de citron
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
1 œuf
-
1 camembert
-
2 gousses d'ail râpées
-
10 g de romarin, déshydraté et moulu
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
487.4 mg
Eiweiß
9.7 g
Brennwert
4033.4 kJ /
964 kcal
Fett
44.7 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
27.4 g
Kohlenhydrate
136.8 g
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Autour de la figue
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