Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

50 g de noisettes entières
70 g de graines de sarrasin
3 bananes coupées en morceaux
50 g d'eau
le jus d'un citron jaune
6 jaunes d'œufs
125 g de sucre en poudre
250 g de lait
170 g de chocolat noir détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 42.6 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1854.1 kJ / 444.4 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 39.9 g

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Frankreich

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