Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 16 Std.

6 portions

Zutaten

La veille

60 g d'eau
60 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère fraîche

4 g de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé type 55
25 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
25 g de beurre doux coupé morceaux

Le jour même

125 g de beurre doux (une plaquette entière)
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
175 g de parmesan en morceaux
35 g de beurre en morceaux
½ sachet de levure chimique
2 c. à café de romarin déshydraté et haché
1 c. à café d'ail en poudre
3 gousses d'ail
20 g de basilic frais
100 g d'amandes effilées et grillées
150 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1147.8 mg

Eiweiß 23.4 g

Brennwert 3864 kJ / 923.5 kcal

Fett 68.3 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 25.4 g

Kohlenhydrate 55.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les tendances 42 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45 Min

Sirop de vanille

30 Min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

30 Min

Banana bread

55 Min

Fondant à la crème de marrons, sauce chocolat-café

50 Min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45 Min

Infusion aux baies

30 Min

Virgin mojito aux fruits de la Passion

10 Min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 Min

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 Min

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 Min

Banana bread à la cannelle

1 Std. 5 Min